
Schaschliktopf
Zutaten
- je 1 kg Schweinefleisch, Rindfleisch, fertiges Mett, Dörrfleisch, Zwiebeln, Paprika (rot + grün), Tomaten
- 6 Gewürzgurken
- 3 Flaschen Schaschliksaucen
Zubereitung
- Tomaten häuten, in Scheiben schneiden und damit den Boden eines Bräters auslegen. Alles andere in Würfel schneiden und gut vermengen. In den Topf geben, Schaschliksaucen darüber verteilen.
- Bei ca. 200 Grad etwa 2 Stunden im Rohr braten, nach 1 Stunde umrühren.