Nachspeisen & Kuchen
Apfel-Birnen-Kuchen (Flangnarde)
Der Flangnarde schmeckt auch vorzüglich nur mit Äpfeln, vor dem Backen etwas Zimt darüber streuen.
Feine Lebkuchen
Solange die Glasur noch weich ist, nach Belieben mit Nüssen verzieren. Die Lebkuchen in einer Blechdose mit einem Stück Pergamentpapier abdecken.
Blueberry Muffins
Tipp: Versuchen Sie es auch einmal anstatt der Blau-Beeren als Zutat entweder mit Apfelstückchen und Zimt, Erdbeeren oder Schokoladen-Stückchen (s.u) mit Puderzucker/Zitrone Glasur
Biscotti di Prato
Mandelschnitten (Toskana) Wer ahnungslos hineinbeißt, wird sich vielleicht nicht sofort für diese kernigen Happen begeistern, denn sie sind traditionsgemäß dazu bestimmt, vorm Knabbern erst einmal in den köstlichen Dessertwein Vin Santo gestippt zu werden. Sie […]