Ingwer einfrieren
Zutaten
- ein größeres Stück Ingwerwurzel
Ich kaufe den Ingwer, wenn er im Angebot ist.
Zubereitung
- Ingwer putzen, fein würfeln.
- Portionsweise in einen Gefrierbeutel füllen, einfrieren.
So habe ich jederzeit Ingwer zur Verfügung.
Das gleiche geht auch mit Knoblauch.
