Zubereitung

1. Die Paprika waschen, vierteln, entkernen.
   Einfrieren
2. Gewünschte Menge aus dem Fridge holen, kurz antauen lassen.
   Dann mit dem Sparschäler die Haut abschälen.
   Fertig.
3. Es ist ja bekannt, dass die Haut nicht verdaulich ist, dieses Verfahren hilft.
4. Die Paprika nicht zu lange garen, dann hat sie auch noch Biss.